Wijnkaart

2019

2019

Chardonnay, Pinot Noir

Chardonnay, Pinot Noir

Chardonnay, Pinot Noir et Meunier | Bio

Chardonnay, Pinot Noir et Meunier | Bio

Chardonnay, Pinot Noir et Meunier | Bio

Chardonnay, Pinot Noir et Meunier | Bio

Pinot Noir , Chardonnay et Meunier | Bio

Chardonnay | Bio

Chardonnay | Bio

Chardonnay, Pinot Noir | Bio

Grenache, Syrah, Mourvèdre "Een volle, krachtige wijn, maar toch verfijnd en elegant, met rijp donker fruit en zachte specerijen."

Primitivo "Rijk aan fruitige smaken met een evenwichtige structuur, elegante tannines en harmonieuze frisheid."

Syrah “Aromas of black fruits (blackberry, cherry) and spices, with notes of liquorice.”

Tempranillo | Bio “Full-bodied and smooth wine, with flavours of ripe blackberries, vanilla, and gentle spices.”

Gamay “Aromas of ripe red fruits and spices, and a long, elegant finish.”

Garnacha, Carignan, Cavernet Sauvignon, Syrah, Merlot “A smooth and rich red wine with juicy berry flavours, a touch of spice, and a fresh, elegant finish.”

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot "Een volle wijn, fris in de mond met subtiele tonen van eikenhout."

Pinot Noir Bio "Een frisse, elegante wijn met genereuze textuur en balans."

Cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot "Een goed gestructureerde wijn, met royaal volume en verfijnde elegantie."

Merlot "Een wijn met een rijke smaak en elegante tonen van eikenhout."

Roussanne, Grenache, Clairette, Bourboulenc "Een volle wijn met aroma's van rode en zwarte bessen met kruidige tonen."

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot. "Volle en elegante wijn, gekenmerkt door tonen van zwart fruit (zwarte bes, braam), hout en vanille aroma's, een volle textuur en rijpe tannines, en een indrukwekkende lengte. vanille aroma's, een volle textuur en rijpe tannines, en een indrukwekkende lengte."

Pinot Noir "De kleur is geconcentreerd, diep robijnrood, en de aroma’s van rood fruit en zoethout komen duidelijk naar voren. De wijn is complex en gestructureerd met een prachtige afdronk en fijne tannines."

Pinot Noir "Deze wijn staat bekend om zijn heldere kleur, zijn elegantie, zijn aromatische rijkdom aan pittig rood fruit en zijn zilte afdronk, die een fijne structuur en heerlijke substantie combineert."

Pinot Noir Bio "Deze verfijnde Pinot Noir opent met aroma's van rode kersen, viooltjes en delicate kruiden. In de mond is de textuur zijdezacht en evenwichtig, met fijne, gepolijste tannines. De afdronk is lang, puur en elegant."

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot "Dit klassieke oogstjaar toont een bouquet van cassis, cederhout en florale tonen. In de mond is hij soepel en harmonieus, met soepele tannines en opmerkelijke finesse. De afdronk is sierlijk, aanhoudend en verfijnd."

Een verfijnde blend van cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en petit verdot. Elegante toetsen van cassis, cederhout en tabak leiden naar een zachte, fluweelzachte smaak met fijne tannines en een lange, harmonieuze afdronk.

Een stralende blend van cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en petit verdot. Intense tonen van zwarte bessen, tabak en zoete specerijen ontvouwen zich op een vol, gestructureerd gehemelte met geïntegreerde tannines en een lange, frisse afdronk.

2023, Chardonnay "Droog met aroma's van peer en citrus, subtiele tonen van eikenhout en brioche."

2022, Malvasia "Droog met kruiden-citrus frisheid."

2024, Chardonnay "Dominante tonen van wit fruit, appels en ananas, goed in balans gehouden door citrusaroma's."

2023, Pinot Gris "Rijk met rijpe smaken van steenfruit, een vleugje gemberkruid."

2023, Sauvignon "Fris met citrus- en perziknoten"

2022, Chardonnay | Bio "Fris met pittige citrusaroma's, elegante groene noten."

2023, Sauvignon "Zacht met grapefruit, groene appel en florale tonen."

2020, Viognier "Zacht met tonen van steenfruit, citrus en witte bloemen."

Tokubetsu Honjozo, Ojiya, Niigata (Peeraroma)

Junmai Ginjo, Niigata, Niigata (Fruitig)

Junmai Ginjo Genshu,Nischio, Aichi (Bloemen)

Junmai Ginjo, Kobe, Hyogo (Rijpe vruchtensmaak)