Oudejaarsavond bij Akai – Een Nacht boven Brussel

Vier de komst van 2026 op de 30ste verdieping, omringd door panoramisch uitzicht, verfijnde gastronomie en een energieke sfeer. Akai biedt een exclusieve New Year’s Eve-ervaring voor gasten die houden van elegantie, energie en onvergetelijke momenten.

First Service – À La Carte (18:00–19:30)

Begin de avond met een à-la-carte diner met de Japans-Mediterrane signatuurgerechten van Akai.

Deze service is beperkt tot 2 uur, zodat we de zaal kunnen voorbereiden voor het Gala Dinner.

Gala Dinner – Feest voor de Hele Nacht (Vanaf 21:00)

Het hoogtepunt van de avond.

Uw tafel blijft de hele nacht voor u gereserveerd, met entertainment, DJ’s en een sfeervol aftelmoment.

Het Gala Dinner omvat ons exclusieve €275 menu, speciaal gecreëerd voor deze gelegenheid:

Voorgerechten

• Fijne Gillardeau Oester

Bruine-boter-ponzu, signature van de Chef

• Imperial Heritage Kaviaar

Met krokante nori en signature shot

• Rundertartaar & Truffel

Miso-hollandaise op geroosterde brioche

⸻

Sushi Selectie

• Gunkan Supreme

Culinaire creatie van de Chef

• Assortiment Seizoenssushi

Een verfijnde selectie nigiri en rolls met de beste vis van het seizoen

⸻

Hoofdgerechten

• Gelakte Blauwe Kreeft

Met signature saus en Aziatische groene salade

• Japanse Wagyu Beef

Geserveerd met Kinoko Mélange

⸻

Dessert

• Japanse Matcha Signature Cake

Dresscode: Dress to Impress

Een elegante, feestelijke outfit past perfect bij de sfeer van de avond.

Verleng de Nacht – Exclusief Aanbod voor Akai-Gasten

Als u uw NYE-diner bij ons reserveert, geniet u van een speciaal Cardo-hoteltarief voor die nacht:

€279 BB Single / €304 BB Double

Reserveringen voor de kamer: reservations@akaibrussels.com

Locatie