Réveillon à Akai – Une Nuit au-dessus de Bruxelles

Célébrez l’arrivée de 2026 depuis le 30ᵉ étage, entouré d’une vue panoramique, d’une cuisine raffinée et d’une ambiance électrisante. Akai vous propose une expérience du Réveillon exceptionnelle, pensée pour ceux qui recherchent élégance, énergie et moments inoubliables.

Premier Service – À la Carte (18h00–19h30)

Commencez votre soirée avec un dîner à la carte mettant en avant les signatures japonaises-méditerranéennes d’Akai.

Ce service est limité à 2 heures, afin de préparer la salle pour le Gala Dinner.

Gala Dinner – Célébration de Toute la Nuit (À partir de 21h00)

Le moment fort du Réveillon à Akai.

Votre table est réservée pour toute la soirée, accompagnée d’animations, de DJ et d’un compte à rebours vibrant.

Le Gala Dinner inclut notre menu exclusif à 275€, créé spécialement pour l’occasion :

Hors-d'oeuvres

• Fine Huître Gillardeau

Beurre noisette ponzu signature du Chef

• Caviar Imperial Heritage

Nori croustillant et shot signature

• Tartare de Bœuf & Truffe

Hollandaise au miso sur brioche toastée

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Sélection de Sushi

• Gunkan Suprême

Création gourmande du Chef

• Assortiment de Sushis de Saison

Composition raffinée de nigiri et rolls mettant en avant les poissons les plus délicats du moment

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Plats

• Homard Bleu Laqué

Sauce signature et salade de légumes verts asiatiques

• Bœuf Wagyu Japonais

Servi avec Kinoko Mélange

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Dessert

• Gâteau Signature au Thé Matcha

Dress Code : Dress to Impress

Une tenue élégante est requise pour cette soirée d’exception.

Prolonger la Nuit – Offre Exclusive pour les Clients Akai

Si vous réservez votre dîner du Réveillon chez nous, vous bénéficiez d’un tarif hôtelier spécial à l'Hotel Cardo pour cette nuit :

279€ BB Simple / 304€ BB Double

Réservations pour la chambre: reservations@akaibrussels.com

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